產品名稱:平涼紅牛
產品價格:98元 / 500g
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平涼紅牛是指在甘肅東部高原特殊的自然環(huán)境和氣候條件下,經過幾千年黃河流域農耕文明的發(fā)展,被當地世代農民用特定的傳統飼養(yǎng)方法精心選育而成的全身被毛紅色的本土牛種。
經專家鑒定,平涼紅牛風味獨特,肉質細嫩,肌內雪花沉淀豐富,富含軛亞油酸,肌紅蛋白含量高,補血、攜氧效果明顯,口感足以和"日本和牛"媲美。
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